ミネラル不足が人体に及ぼす悪影響
ミネラルは微量ながら人体にとって必須の栄養素であり、不足するとさまざまな健康問題を引き起こします。
1. 骨や歯の健康問題（カルシウム不足）
• 骨粗しょう症（骨がもろくなり、骨折しやすくなる）
• 歯のトラブル（虫歯や歯のもろさにつながる）
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▶ 社会的影響 高齢者の骨折リスク増加 |
→ 医療費の増大、要介護者の増加 |
2. 貧血や疲労（鉄不足）
• めまい・頭痛・息切れ
• 集中力低下や疲れやすさ
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▶ 社会的影響 労働生産性の低下 |
→ 企業や経済活動への悪影響 |
3. 免疫力の低下（亜鉛不足）
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▶ 社会的影響 感染症の流行リスク増加 |
→ 医療機関の負担増 |
• 風邪をひきやすくなる
• 傷の治りが遅くなる
• 味覚障害（食べ物の味を感じにくくなる）
4. 精神的な不調（マグネシウム不足）
• ストレスや不安感が増す
• うつ症状や睡眠障害のリスクが上がる
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▶ 社会的影響 メンタルヘルス問題の増加 |
→ うつ病患者の増加、経済損失 |
5. 高血圧や心疾患（カリウム・ナトリウムバランスの崩れ）
• むくみや高血圧のリスク増加
• 心疾患や脳卒中のリスクが高まる
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▶ 社会的影響 生活習慣病の増加 |
→ 医療費の増大、労働力の低下 |
ミネラル不足による社会問題の具体的な事例
| 1. 「水の純度が高すぎる問題」 （RO水の普及による影響） |
• 逆浸透膜（RO）浄水器を導入した地域で、ミネラル不足による健康被害が報告されている。 • WHOも「長期間、ミネラルのない水を飲むと健康リスクが高まる」と警告している。 • 例: 一部の国では、RO水しか飲めない環境で電解質バランスの崩れが問題になっている。 |
| 2. 「ダイエットや偏食によるミネラル不足」 | • 極端なダイエット（ファスティング・糖質制限）でミネラル不足に陥り、貧血や骨密度低下が社会問題化。 • 特に若年女性や高齢者の間で、健康を害するケースが増えている。 |
| 3. 「農業の変化による食物のミネラル低下」 | • 近年の農業では、化学肥料の使用が増えた結果、土壌のミネラルバランスが崩れ、作物の栄養価が低下している。 • これにより、通常の食事をとっていてもミネラル不足になりやすい。 |
社会的課題
ミネラル不足は単なる個人の健康問題にとどまらず、労働生産性の低下・医療費増大・感染症のリスク増加など、社会全体にも大きな影響を及ぼします。
特に、RO水の普及や食生活の変化によるミネラル不足は、見落とされがちな問題ですが、水や食事の質を意識することが、健康と社会全体の安定につながるといえます。
